Savor & Scoop là thương hiệu kem thủ công Pháp, được ấp ủ từ tình yêu thương dành cho 2 cô con gái – đặc biệt yêu thích món kem lạnh của anh Erwan – một ông bố người Pháp. Với anh, kem ngon thôi chưa đủ, mà phải là “chuẩn vị”và “an tâm” để ai cũng có thể thưởng thức – từ trẻ em, người lớn hay các cô chú lớn tuổi. Vì thế, đây là tâm huyết từ cái tâm làm nghề, như chính tình yêu mà bạn dành cho người thân thương.
Mỗi loại kem tại Savor & Scoop là một lời thổ lộ chân thật về hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu. Cốt kem ngon là khi “vị phải thật”, tan mịn đầu lưỡi – chua nhẹ, ngọt thanh hay béo ngậy không ngụy tạo mà từ chính nguyên liệu đặc trưng của Pastry Pháp cùng trái cây tươi hòa quyện cùng nhau mà tạo nên.
Thưởng thức kem ngon với hành trình trọn vẹn từ thị giác đến vị giá – chất kem mịn màn, kem tan đậm vị đầu lưỡi.
Sự kết hợp của sự tỉ mỉ từ đôi tay và khả năng cảm nhận từ quan sát để biết cốt kem đã “đúng độ” hay chưa. Mỗi mẻ kem ra lò luôn mang bản sắc riêng, gần gũi và chân thật. Đó cũng chính là tinh thần mà Savor & Scoop hướng đến: Đơn giản – Tinh tế – Sâu sắc!
Mang đến những mẻ kem hữu cơ, sạch và lành cho cơ thể từ những nguyên liệu tự nhiên, gần gũi và chất lượng. Từng hương vị được phát triển theo chiều sâu, đủ để kéo bạn ra khỏi nhịp sống vội vã bên ngoài, chậm lại, thư giãn và tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc “ăn ngon” đúng nghĩa.
Hành trình 2 năm nghiên cứu công thức và hàng trăm mẻ kem test thất bại đến thương hiệu Savor & Scoop với hơn 50 vị kem Pháp đa dạng hương vị. Đặc biệt, sản phẩm đều là dòng kem hữu cơ. Ngoài ra, thành phần sữa là nguồn tiệt trùng và nguyên liệu nhập khẩu từ thương hiệu Andor Pháp được chọn lọc kỹ lưỡng.
Savor & Scoop tôn vinh yếu tố thủ công và vẻ đẹp của sự nguyên bản. Vì thế, xưởng lựa chọn gìn giữ những nét đặc trưng vốn dĩ đã có trong từng nguyên liệu, kết hợp cho ra những mẻ kem ngon “đúng vị”.
Và trong đó, chế tác thủ công là một nghệ thuật đầy tính tỉ mỉ từ đôi tay và khả năng quan sát có chiều sâu của người thợ lành nghề.
Sự mộc mạc – đơn giản nhưng đầy tinh tế là tinh thần mà xưởng kem mong muốn lan tỏa
Mỗi hương vị được chế tác đều mang theo câu chuyện đặc trưng của nguyên liệu, vùng đất khác nhau.
Savor & Scoop mang đến menu với hơn 50 loại kem thủ công Pháp đa vị – phù hợp với đa dạng phong cách thưởng thức.